Visite Guidée de la Brasserie Saint Feuillien, déjeuner et Visite Guidée du site le Bois du Cazier

10h00 : Visite Guidée de le brasserie saint Feuillien

141 ans de passion et de savoir-faire…

La Brasserie St-Feuillien a été fondée en 1873 par Stéphanie Friart. En 1920, la fabrication est transférée dans des bâtiments plus modernes qui abritent encore la plupart des installations actuelles. La construction de ces bâtiments date de 1893. Ils ont fait, ces dernières années, l’objet de rénovations constantes alliant la restauration d’un patrimoine industriel du XIXème siècle à la modernité des équipements. Avec la 5ème génération en piste, la famille Friart poursuit la fabrication d’une large gamme de bières, parmi lesquelles la St-Feuillien et la Grisette. Venez découvrir ce témoin du patrimoine belge à l’occasion de la visite de nos installations.

12h30 : Déjeuner

 

15h00 : Visite Guidée du Bois du Cazier

Inscrit sur la Liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO comme site minier majeur de Wallonie, le Bois du Cazier illustre la condition et l’immigration ouvrière. Grâce au travail de sensibilisation mené autour de la catastrophe du 8 août 1956 qui fit 262 victimes originaires de 12 pays différents, dont une majorité d’Italiens, nul ne peut plus ignorer la puissance de ce patrimoine mémoriel. La dureté du travail de ces « gueules noires » et ses dangers ont contribué à faire du pays de Charleroi une terre prospère.  Le patrimoine bâti s’est agrandi au fil du temps et reflète une architecture industrielle d’inspiration néo-classique. A l’avant du site, les trois façades des bâtiments avec leur fronton s’affichent en majesté pour affirmer la puissance du charbonnage vis-à-vis des sociétés concurrentes et des ouvriers mineurs. Pour chacune des façades, les trois travées des pignons offrent un jeu de baies en plein cintre et d’oculus. Ces façades, où alternent la brique et la pierre, sont couronnées par des frontons arrondis. Sur le fronton de celle la plus proche de la grille, le nom du charbonnage « Bois du Cazier » est gravé dans la pierre bleue.

FIN DES PRESTATIONS A VOTRE CONVENANCE

 

 

MENU AU CHOIX

Mise en bouche du jour.

°°°°°°°°

Lapin à la St-Feuillien brune, gratin dauphinois et salade folle.

Ou

Boulettes à la Grisette fruits des bois, cerises griottes, salade croquante et gratin dauphinois.

°°°°°°°°

Soit moelleux au chocolat.

Ou

Fromage à la St-Feuillien de la ferme de Cantraine.

 

Boissons : 2 bières + 1 café

Tarif :

48€ /personne

Boissons : 2 bières + 1 café