Visite guidée d’une Chocolaterie, déjeuner, Visite libre de la Cathédrale, Visite guidée d’un Vigneron

10h00 : Visite Guidée d’une chocolaterie (Reims)

Entrez dans l'univers gourmand d'une chocolaterie pâtisserie rémoise et partez à la découverte d'un savoir-faire artisanal et créatif.

Découvrez l'histoire de la chocolaterie, les données chiffrées et les métiers de la filière, les étapes de transformation du chocolat. Tous vos sens seront sollicités lorsque vous verrez les chocolatiers et les pâtissiers réaliser les spécialités devant vous : chocolats sous toutes les formes, dragées roses, biscuits roses de Reims, macarons, les merveilleux de Stéphane Lothaire...

Vos papilles fonderont de plaisir avec les dégustations sélectives des différentes créations maison."

12h30 : Déjeuner  (chez un maître restaurateur)

 

15h00 : Visite Libre  de la Cathédrale et Temps libre dans la ville

La cathédrale Notre Dame de Reims, est l’une des réalisations majeure de l’art gothique en France tant pour son architecture que pour sa statuaire (2303 statues). Lors de la visite, vous pourrez également admirer le vitrail monumental, l’horloge, le carillon et le portail central qui ont été restaurés grâce à la générosité des viticulteurs et des Maisons de Champagne. Cet édifice est classé monument mondial de l’UNESCO depuis 1991.

 

16h30 : Visite Guidée d’une cave de Champagne

Le Champagne Boulard-Bauquaire est élaboré dans le village de Cormicy à 20 km de Reims. Vignerons passionnés et indépendants, nous sommes présents à chaque étape de l'élaboration de nos vins dans notre propriété et dans le respect de la tradition Champenoise.

L'accueil à la propriété, la rencontre avec notre clientèle sont des choses essentielles dans la philosophie de notre maison. Nous vous invitons à découvrir de façon conviviale notre amour de la vigne et du vin. Une dégustation de Champagne clôturera cette visite

 

FIN DES PRESTATIONS A VOTRE CONVENANCE

MENU AU CHOIX

Terrine de campagne champenoise

Tarte aux maroilles

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Filet de lieu velouté au champagne et sa timbale de riz

Fricassée de volaille à l’ancienne et son Gratin dauphinois

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Tarte à la poires amandine

Verrine de fruits rouge et biscuits de Reims

 

Tarif : 42€/pers.

 

Les boissons sont comprises : 1/4 de vin rouge ou rosé ou blanc, eau et café

1 kir : 2.50€