Journée DELICES avec une Biscuiterie, une chocolaterie et une distillerie de whisky
Avant la visite insolite de la distillerie de whisky avec dégustation à volonté, vous serez agréablement surpris par la chocolaterie de "bouchons de champagne" et la biscuiterie où sont fabriqués les fameux "Biscuits Roses"
Programme de la journée
10h 00 : Visite Guidée de la Biscuiterie
Dans son usine de 6000 m² inaugurée en octobre 2005, les Biscuits Fossier vous font entrer dans un univers de gourmandise. Un film vous raconte la fabuleuse histoire de la Maison Fossier fondée en 1756. Après une dégustation des quelques spécialités, vous découvrirez à l’étage, au travers de baies vitrées les ateliers de fabrication, cuisson et emballage des Biscuits Roses, déjeuners, croquignoles, macarons, sablés et chocolat etc…suivant le programme de fabrication du jour.
Vous terminerez par le magasin d’usine où vous pourrez à nouveau faire une dégustation et choisir éventuellement des produits à emporter
12h00 : Déjeuner au restaurant
15h 00 : Visite Guidée de la Chocolaterie de Bouchons de Champagne
Vous passez la porte de la chocolaterie et vous serez agréablement surpris par l’odeur qui vous enveloppe. Vous entrez alors dans le monde merveilleux du chocolat. Cette visite vous fera évoluer depuis le cacaoyer jusqu’aux succulents bouchons de chocolat que seront fabriqués devant vous. Qu’elles soient fourrées à la liqueur de marc de champagne ou au ratafia, ces douceurs typiquement champenoises sont un délice pour les papilles gustatives.
Un chocolat vous sera offert en dégustation
16h 30 : Visite Guidée de la Distillerie de Whisky
Depuis 4 générations cette distillerie travaille dans le secteur des vins et spiritueux. C’est dans le respect des traditions familiales que sont produit des eaux-de-vie de fruits et du Single Malt. Lors de votre visite, vous découvrirez les secrets de la production artisanale du whisky élaboré à base de malt champenois (orge germé) et de notre source naturelle, mais aussi des eaux-de-vie et liqueurs.
A la fin de cette visite insolite dégustation de produits à volonté
FIN DES PRESTATIONSVERS 18h 00
Réserver
Pour réserver, rien de plus simple ! Il suffit d'utiliser l'un des trois moyens suivants :
- par téléphone, demandez Thierry :
- au 03 27 82 76 99
- ou au 06 79 85 61 18
- par fax ou courrier avec le formulaire de commande que vous trouverez en cliquant ici.
- par mail en utilisant le formulaire de contact.
Prix par personne : 43€
Menu au choix

Terrine de lapin aux pruneaux et sa marmelade d’oignons
Rillettes de saumon sur toasts et sa petite salade
Tarte au crottin de chèvre et poireaux
Jambon persillé et sa petite salade
Pavé de saumon au poivre mignonette et sa poêlée de légumes
Suprême de poulet sauce forestière et ses pommes au lard
Filet de rascasse rôti aux endives caramélisées et champignons
Cuisse de canard rôti au four, son jus au romarin
Tarte aux pommes et son coulis
Fondant au chocolat et crème anglaise
Charlotte aux poires et coulis de fruits rouges
Tarte au citron meringuée
Boissons
BOISSONS INCLUSES (Un 1 kir + ¼ de vin + café)A savoir
- Nos voyages sont fournis clé en main, ils n'ont aucun caractère publicitaire.
- Les restaurants sont sélectionnés par nos soins.
- Nous assurons toujours le suivi des journées.
- Paiement par mandat administratif accepté.
- Accompte souhaitable de 50% pour le restaurant.
- Le transport n'est pas compris.
- Cette journée est modulable en fonction de vos envies.
Publié le 2009-01-29 20:11:16
